Rückruf – Zu hoher Blausäuregehalt in Aprikosenkernen von Naturkost F&S

Im Produkt «Aprikosenkerne süss getrocknet» der Marke Naturkost F&S wurden stark erhöhte Blausäurewerte festgestellt. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen warnt vor dem Konsum und rät, die betroffene Ware nicht zu essen.

Welche Gefahr geht von diesem Produkt aus?

Cyanwasserstoff (Blausäure) ist ein natürliches Toxin in Aprikosenkernen, welches zu schweren Vergiftungserscheinungen führen kann. Bei Verdacht auf eine Vergiftung nach dem Konsum empfiehlt das BLV, sich mit Tox Info Suisse in Verbindung zu setzten (www.toxinfo.ch, Tel 145) oder eine Ärztin oder einen Arzt zu konsultieren.

Welches Produkt ist betroffen?

• Produkt: Aprikosenkerne süss getrocknet
• Marke: Naturkost F&S Furchat und Sakir
• Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.03.2026
• Verkaufsstellen: diverse Detailhändler

Was sollen betroffene Konsumentinnen und Konsumenten tun?

Das BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren.

Adresse für Rückfragen

Konsumentinnen und Konsumenten:

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) Kundenkommunikation +41 58 463 30 33 info@blv.admin.ch

Quelle der Nachricht: BLV