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Aprikosenschnaps wegen Gesundheitsgefahr zurückgerufen

Redaktion Polizeiticker Schweiz

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Vier Flaschen unterschiedlichen Volumens mit Aprikosenlikör stehen nebeneinander auf einem weißen Hintergrund.
Im Aprikosenschnaps von Relais Bayard wurde ein übermässiger Gehalt an Ethylcarbamat festgestellt. (Bildquelle: Relais Bayard AG)

Die Relais Bayard AG ruft vorsorglich eine Charge ihres Aprikosenschnapses zurück. Grund ist ein erhöhter Gehalt an Ethylcarbamat.

Die Relais Bayard AG ruft vorsorglich eine Charge ihres Produkts Aprikosenschnaps 40 % Vol. zurück.
Bei Untersuchungen wurde im Produkt ein übermässiger Gehalt an Ethylcarbamat festgestellt.
Verbraucherinnen und Verbraucher werden deshalb gebeten, das betroffene Produkt weder zu konsumieren noch zu verwenden.

Vom Rückruf betroffen ist folgender Artikel:

Produkt: Aprikosenschnaps 40 % Vol. Charge: Lot-Nr. 21
Kundinnen und Kunden sollten prüfen, ob ihr Produkt die betroffene Chargennummer trägt. Das Produkt kann zur Verkaufsstelle zurückgebracht werden oder es kann direkt mit der Relais Bayard AG Kontakt aufgenommen werden.

Kontakt für Kunden

Relais Bayard AG Kantonsstrasse 151 3952 Susten Telefon: 027 474 96 96 E-Mail: info@relaisbayard.ch
Quelle der Mitteilung: Relais Bayard AG

Ethylcarbamat ist eine chemische Verbindung, die in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken vorkommen kann. Hier sind einige wichtige Fakten:

  • Ethylcarbamat kann in hohen Konzentrationen gesundheitsschädlich sein.
  • Es wird als potenzielles Karzinogen eingestuft.
  • Die maximale zulässige Konzentration in Lebensmitteln variiert je nach Land.

Für weitere Informationen besuchen Sie die Webseite des Bundesamtes für Gesundheit (BAG).

Mehr erfahren

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