Rückruf - Allergen Milch in Backmischungen

LANDI informierte die kantonalen Laboratorien Bern und Zürich sowie das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) darüber, dass in den Backmischungen Panflor Fertigmix Huusbrot 2.5 kg und Panflor Fertigmix Pizzateig 2.5 kg das nicht deklarierte Allergen Milch nachgewiesen wurde. Das BLV empfiehlt Allergikern, die beiden betroffenen Produkte nicht zu konsumieren. Landi hat die Produkte umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.

Welche Gefahr geht von den Produkten aus?

Die beiden Produkte enthalten das nicht deklarierte Allergen Milch. Für Personen, die allergisch auf Milch reagieren, ist eine Gesundheitsgefährdung nicht ausgeschlossen. Für alle anderen ist der Konsum der Produkte unbedenklich.

Welche Produkte sind betroffen?

Panflor Fertigmix Huusbrot 2.5 kg, Charge: L271023
Panflor Fertigmix Pizzateig 2,5 kg, Charge: L141123 Verkauft bei: LANDI

Was sollen betroffene Konsumentinnen und Konsumenten tun?

Das BLV empfiehlt Personen, die auf Milch allergisch sind, die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren.

Quelle der Nachricht: Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)